光敏感食物通常包括芹菜、无花果、柠檬、苋菜、莴苣等，这类食物可能增加皮肤对紫外线的敏感度。食用后若未做好防晒措施，可能引起皮肤红肿、瘙痒或色素沉着等反应。
1、芹菜
芹菜含有呋喃香豆素类物质，这类成分在人体吸收后，经紫外线照射可能引发光敏反应，导致皮肤出现红斑或炎症。食用芹菜后建议避免长时间暴晒，外出时需加强物理防晒。
2、无花果
无花果的汁液及果皮中含有补骨脂素，这类光敏性物质会与紫外线发生反应，可能诱发日光性皮炎。敏感人群食用后若接触阳光，皮肤易出现灼热感和水疱。
3、柠檬
柠檬富含柠檬烯、香豆素等光敏成分，直接接触皮肤或大量食用后晒太阳，可能引起光毒性反应。需注意用柠檬敷脸后应彻底清洁皮肤，并减少日间食用柑橘类水果的量。
4、苋菜
苋菜的叶绿素含量较高，过量摄入可能增强皮肤对紫外线的吸收能力。部分人食用苋菜后晒太阳时，面部或手部暴露部位易出现红斑、脱屑等光敏性皮炎症状。
5、莴苣
莴苣含有光敏性物质莴苣阿魏酸，敏感体质者食用后皮肤更易被晒伤。建议在正午紫外线较强时段减少食用，并配合使用防晒霜进行防护。
日常应合理安排光敏感食物的摄入时间，尽量在晚餐时食用。外出前建议佩戴遮阳帽、穿防晒衣，若食用后出现皮肤灼痛或皮疹，应及时到皮肤科就诊排查光敏性皮炎。