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感冒期间可以吃鸡吗?

陈国华 呼吸内科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

感冒期间通常可以适量吃鸡,但需注意烹饪方式。鸡肉含有优质蛋白质和必需氨基酸,有助于身体恢复,但若存在消化功能减弱或合并发热等情况,建议根据个体情况调整饮食。

鸡肉属于高蛋白、低脂肪的食物,能够为机体补充营养,促进免疫系统修复。清炖或煮汤的烹饪方式更容易消化吸收,避免油炸、辛辣等做法加重胃肠负担。若感冒伴随恶心、呕吐或腹泻等消化道症状,可将鸡肉去油去皮后少量食用,或暂时选择更清淡的食物。

需注意感冒期间应保持饮食均衡,适当增加维生素C的摄入。若为胃肠型感冒或伴有明显食欲不振,可先以粥类、米汤等流质食物为主,待症状缓解后再逐步恢复正常饮食。同时保证充足水分摄入,避免食用刺激性食物。若出现持续发热、咳嗽加剧等情况,应及时就医检查。

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