感冒咳嗽通常可以适量吃香菇，但需根据个人体质和病情判断。香菇含有蛋白质、维生素等营养成分，适量食用有助于补充营养，但若存在过敏或消化功能较弱的情况，则需谨慎。
香菇营养丰富，含有蛋白质、多糖以及多种维生素和矿物质，能够为感冒患者提供必要的营养支持，促进身体恢复。适量食用一般不会加重咳嗽症状，但应避免辛辣、油腻的烹饪方式，以免刺激咽喉。部分人群可能对香菇过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应，此时应立即停止食用并及时就医。对于消化功能较弱的患者，香菇中的膳食纤维可能增加胃肠负担，建议切碎煮烂后少量食用。
感冒期间饮食宜清淡、易消化，避免食用可能诱发过敏或刺激呼吸道的食物。如果咳嗽持续加重或伴有发热、胸痛等症状，应及时就医检查，遵医嘱使用氢溴酸右美沙芬片、复方甘草片等止咳药物。