肠胃不好的人群适合选择易消化、刺激性小的零食，通常可以选择苏打饼干、蒸煮类食物、烤馒头片等。这类零食既能减少胃肠负担，又能在两餐之间补充能量，但需注意控制摄入量。
苏打饼干含有碳酸氢钠成分，属于弱碱性食物，可中和部分胃酸，缓解反酸、烧心等不适。其质地松脆，易于咀嚼和消化，适合胃酸分泌过多或存在胃炎的人群在两餐之间少量食用。但需注意选择低糖、低脂的普通苏打饼干，避免含奶油或夹心的品种。
蒸煮类食物如蒸山药、南瓜等薯类食物，经过高温蒸煮后质地软烂，膳食纤维结构更易被消化吸收。这类食物富含果胶成分，可在胃黏膜表面形成保护层，尤其适合胃肠功能较弱或术后恢复期患者。建议将其切成小块蒸至筷子可轻松穿透的程度，放至温热后食用。
烤馒头片经过烘烤后发生美拉德反应，部分淀粉转化为糊精，比普通馒头更易消化。其表面形成的酥脆层能减少胃酸分泌，适合慢性胃炎或消化性溃疡患者。可将馒头切片后放入烤箱180℃烤制10分钟，避免烤焦产生有害物质。食用时可搭配少量无糖酸奶，但需注意咀嚼充分。
需避免选择辣条、薯片、巧克力等零食，这类食物含大量油脂、添加剂或咖啡因，可能刺激胃黏膜。日常建议采取少食多餐的进食模式，每顿正餐吃七分饱，在两餐间隔2小时左右补充零食。若经常出现腹胀、腹痛等不适，应及时到消化内科进行胃镜检查或碳13呼气试验。