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芒果不能和哪些食物同食?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

芒果一般不建议与海鲜、酒类、辛辣食物等同食,可能引起身体不适。具体搭配需根据个人体质调整,适量食用更有利于健康。

芒果与海鲜同食可能增加过敏风险。海鲜含有丰富的蛋白质,而芒果中含有的单羟基苯等成分可能影响蛋白质消化吸收,部分人群可能出现腹胀、腹痛等肠胃不适,甚至诱发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

芒果与酒类同食易加重体内湿热。酒精具有刺激性,可能影响芒果中果酸等物质的代谢,导致皮肤出现丘疹或口腔黏膜充血。此外,两者同食还可能加重肝脏代谢负担,影响酒精分解速度。

芒果与菠萝、荔枝等热性水果搭配可能引发上火症状。这类水果本身糖分含量较高,共同摄入会使体内糖代谢负担加重,容易导致口干舌燥、牙龈肿痛等不适。特别是糖尿病等代谢异常人群更需注意控制摄入量。

日常食用芒果建议选择成熟果实,削皮后直接食用最佳。若出现嘴唇发麻、皮肤红斑等过敏症状,应立即停止食用并用清水漱口。对于存在食物过敏史或慢性疾病的人群,建议在医生指导下合理搭配饮食。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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