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吃什么水果减肥效果好?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减肥期间通常可以适量食用苹果、葡萄柚、蓝莓等水果辅助控制体重,但需注意均衡饮食。水果本身并无直接减肥功效,合理搭配膳食才能达到健康减重的效果。

1、苹果

苹果富含果胶和膳食纤维,能延缓胃排空速度并增加饱腹感。其低升糖指数特性有助于稳定血糖,避免因血糖波动引发的饥饿感。建议在两餐之间食用半个苹果,咀嚼过程还能消耗部分热量。

2、葡萄柚

每100克仅含32千卡热量,且富含柠檬酸和柚皮素。这些成分可促进脂肪代谢酶的活性,辅助分解体内脂肪。注意避免与降压药同服,且胃酸过多者不宜空腹食用。

3、蓝莓

花青素含量居水果之首,具有抗氧化作用,可改善新陈代谢。膳食纤维含量达2.4克/100克,能促进肠道蠕动。建议选择新鲜蓝莓,每日食用量控制在50克以内,避免糖分摄入过量。

减肥期间建议每日水果摄入量控制在200-350克,避免用果汁代替鲜果。同时需保证优质蛋白质摄入,配合每周至少150分钟的中等强度运动。若体重长期无变化或出现代谢异常,建议咨询营养科医师制定个性化方案。

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