吃山楂、蔬菜以及饮用绿茶等食物通常有助于解油腻。油腻食物摄入过多时，适当选择此类食物可能帮助缓解胃部不适，但若症状严重，建议遵医嘱使用药物改善。
1、山楂
山楂含有多种有机酸成分，例如苹果酸、柠檬酸等，能够刺激胃酸分泌，促进脂肪类食物的分解和消化。适量食用新鲜山楂或山楂制品，可辅助缓解饱胀感，但胃酸过多者需谨慎食用。
2、蔬菜
绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等富含膳食纤维，可增加胃肠蠕动速度，帮助加快油脂排出。凉拌或清炒的烹饪方式能减少额外油脂摄入，与油腻食物搭配食用，可减轻消化负担。
3、绿茶
绿茶中的茶多酚具有抑制脂肪吸收的作用，同时能促进胆汁分泌，辅助分解肠道内的油脂。饭后适量饮用温热的绿茶，有助于缓解油腻感，但避免空腹饮用以免刺激胃黏膜。
日常饮食建议控制高脂肪食物的摄入量，避免暴饮暴食。餐后可适当散步促进消化，若长期存在消化不良症状，需及时就医排查是否存在胆囊疾病等问题，不宜自行服用促消化药物。