发烧时通常可以适量喝酸奶，但需根据个体情况决定。酸奶含有蛋白质、钙及益生菌，有助于补充营养和调节肠道功能，但若存在消化道症状则需谨慎。
酸奶中的乳制品成分对多数人而言易消化吸收，且益生菌有助于维持肠道菌群平衡。在单纯发热但食欲尚可的情况下，常温酸奶可提供能量和电解质，缓解因发热导致的水分流失。需注意避免饮用冷藏酸奶，低温可能刺激咽喉和胃肠道。
若发热伴随呕吐、腹泻等消化道症状，暂时不宜饮用酸奶。此时胃肠道消化功能较弱，乳制品可能加重腹胀或不适感。此外，对于乳糖不耐受人群，饮用酸奶可能出现腹痛、肠鸣等不良反应，建议选择无乳糖配方产品。
饮用酸奶后应观察身体反应，若出现不适需立即停止。发热期间建议少量多次补充水分，饮食以清淡、易消化为主。若体温持续超过38.5℃或伴随意识改变、呼吸急促等症状，应及时就医查明发热原因。