益生菌可能对减肥有一定辅助作用，但效果存在个体差异，不能替代饮食控制和运动。目前研究显示益生菌可能通过调节肠道菌群影响体重，但具体效果仍需结合其他措施。
1、调节肠道菌群
部分研究表明特定益生菌株可改善肠道菌群平衡，促进短链脂肪酸的生成，可能抑制脂肪堆积并增强能量代谢。例如动物实验发现乳酸杆菌和双歧杆菌可能减少体脂积累。
2、减少热量吸收
某些益生菌可能干扰肠道对膳食脂肪的吸收，例如通过促进胆盐水解酶活性，减少脂肪的消化率，从而降低热量摄入。
3、抑制食欲
肠道菌群代谢产物可能通过肠-脑轴影响食欲调节中枢，如增加GLP-1分泌，可能产生饱腹感。临床试验显示部分受试者在使用特定益生菌后食欲有所下降。
需要注意的是，益生菌的减肥效果受菌株类型、剂量及使用时长影响较大。临床研究结果尚不一致，约50%的随机对照试验显示无明显减重效果。在使用益生菌的同时，仍需保持均衡饮食并配合规律运动。建议在医生或营养师指导下选择适合的益生菌产品，避免自行盲目补充。