尿酸高患者适合吃的鱼通常包括嘌呤含量较低的品种，如鲑鱼、鲈鱼、鳕鱼等。由于这些鱼类相对其他高嘌呤水产更适合尿酸代谢异常的人群，但需注意适量食用并结合整体饮食调整。
1、鲑鱼
鲑鱼的嘌呤含量约为75毫克/100克，属于中低嘌呤鱼类。其富含的ω-3脂肪酸有助于调节血脂代谢，但需注意每餐控制在80-100克以内。建议采用清蒸或水煮方式，避免油炸或烧烤等高温烹饪方式增加代谢负担。
2、鲈鱼
淡水鲈鱼的嘌呤含量约65毫克/100克，属于低嘌呤水产。其蛋白质结构易于消化吸收，适合肾功能正常的痛风患者。每周食用2-3次为宜，搭配碱性蔬菜如西兰花可促进尿酸排泄。
3、鳕鱼
深海鳕鱼嘌呤值约70毫克/100克，含有丰富的维生素D和硒元素。其脂肪含量低于1%，适合需要控制体重的高尿酸血症患者。注意避免与啤酒同食，加工时尽量不添加蚝油、虾酱等高嘌呤调味品。
日常饮食中需严格避免沙丁鱼（嘌呤480毫克/100克）、秋刀鱼（246毫克/100克）等高嘌呤鱼类。建议每日饮水量保持在2000毫升以上，配合低强度有氧运动。若血尿酸值持续超过540μmol/L，应及时咨询风湿免疫科医师调整治疗方案，必要时结合降尿酸药物进行干预。