木耳含有丰富的膳食纤维、铁元素等营养成分，孕期一般可以适量食用，但需注意个人体质及食用方式。如果既往对木耳存在过敏反应，则不建议食用。
孕期适当食用木耳可以为身体补充铁元素，有助于预防贫血，同时膳食纤维有助于促进肠道蠕动。但部分孕妇可能因激素水平变化导致过敏风险增加，若食用后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，应立即停止食用。此外，木耳需充分泡发并彻底煮熟，避免食用隔夜泡发的木耳，以免滋生有害物质。
日常饮食应注意膳食均衡，木耳可作为配菜少量添加在汤羹或炒菜中。若食用后出现腹痛、腹泻等不适，建议及时就医排查原因。孕期饮食建议多样化，避免单一食材过量摄入。