空腹喝豆浆是否会引起不适因人而异，一般可以适量饮用，但部分人群可能出现腹胀等消化不良症状。具体影响与个人体质及消化功能有关，需结合实际情况分析。
对于大多数健康人群而言，豆浆含有蛋白质、膳食纤维等营养成分，空腹适量饮用通常不会造成明显不适。但部分人群可能因乳糖不耐受或消化功能较弱，空腹饮用后豆浆中的植物蛋白和低聚糖在肠道内发酵，可能引起腹胀、肠鸣等消化道症状。此外，若一次性饮用过多，可能导致胃酸分泌增加，出现反酸、嗳气等反应。
存在胃炎、胃溃疡等基础胃肠道疾病的人群，空腹饮用豆浆可能刺激胃黏膜，加重原有不适症状。这类人群建议先少量进食后再饮用，同时避免饮用过凉或过浓的豆浆。健康人群饮用时建议控制摄入量在200-300ml，并注意观察自身反应。
日常饮用豆浆时可搭配全麦面包、鸡蛋等食物，既能缓解空腹状态对胃肠道的刺激，又能提高蛋白质的吸收利用率。若长期出现饮豆浆后腹痛、腹泻等症状，建议及时就诊消化科排查乳糖不耐受或肠易激综合征等疾病。