鲫鱼通草汤是一种传统食疗方，通常认为其具有促进乳汁分泌的作用。制作时需注意食材配比和烹饪方法，同时建议哺乳期女性结合其他方式综合调理。若乳汁分泌不足持续存在，需及时就医查明原因。
1、材料准备
需准备鲫鱼1条、通草5克、姜片3-5片以及适量清水。鲫鱼应选择鲜活个体，通草需为干燥品以保留有效成分，姜片可帮助去腥并调和药性。食材需提前清洗处理干净，避免杂质影响汤品口感。
2、制作步骤
将鲫鱼去鳞去内脏后煎至两面微黄，加入通草、姜片和1500毫升清水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。炖煮过程中通草的有效成分逐渐析出，与鲫鱼中的蛋白质、脂肪等营养物质结合，可能通过补充水分和营养促进泌乳反射。
3、注意事项
建议每周食用2-3次，避免过量摄入影响饮食均衡。需注意通草用量不宜超过10克，过量可能引起胃肠不适。哺乳期应同步保证每日2000毫升饮水量，并保持规律哺乳刺激泌乳。
哺乳期女性若出现乳汁分泌不足，除食疗外还需注意情绪调节和充分休息。建议在医生指导下排查甲状腺功能异常、乳腺管堵塞等病理因素，必要时可配合催乳按摩或遵医嘱使用催乳药物进行综合干预。