胃肠炎犯了通常需要根据具体病情采取一般治疗、药物治疗、补液治疗、饮食调理以及避免诱因等方式缓解症状。若症状持续加重或出现脱水，建议及时就医。
1、一般治疗
急性胃肠炎发作时需卧床休息，减少活动量以降低肠胃负担。饮食上应暂时禁食4-6小时，待呕吐、腹泻缓解后逐步摄入米汤、米粥等流质食物，避免牛奶、豆类等产气食物。
2、药物治疗
细菌感染引起的胃肠炎可遵医嘱使用蒙脱石散止泻，诺氟沙星胶囊抗感染，双歧杆菌三联活菌胶囊调节肠道菌群。若伴随胃痛、反酸，可口服奥美拉唑肠溶片抑制胃酸分泌。
3、补液治疗
频繁呕吐或腹泻易导致电解质紊乱，轻度脱水可口服补液盐Ⅲ补充水分和钠、钾离子。严重脱水需及时静脉输注葡萄糖氯化钠注射液、氯化钾注射液等纠正内环境失衡。
4、饮食调理
症状缓解后需逐渐过渡到低脂、低纤维的软食，如面条、蒸蛋等，每日少量多餐。恢复期避免辛辣、油腻、生冷食物，减少对胃肠黏膜的刺激。
5、避免诱因
注意饮食卫生，避免食用变质或未煮熟的食物。日常需规律作息，减少酒精、浓茶、咖啡等刺激性饮品的摄入，防止诱发或加重胃肠炎。
胃肠炎患者若出现高热、便血、持续腹痛或精神萎靡等症状，应及时到消化内科就诊。切勿自行滥用止泻药或抗生素，以免掩盖病情或导致肠道菌群失调。