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哪些食物能去湿气

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

湿气重的人群通常可以适量食用红豆、薏米、山药等食物辅助调理,但食物无法替代药物治疗。中医认为湿气多与脾胃运化功能失调有关,饮食调理需结合体质进行。

1、红豆

红豆具有健脾利湿的功效,其富含膳食纤维和钾元素,能促进体内水分代谢,帮助缓解水肿。中医常用红豆与薏米搭配煮水,辅助改善因湿气重引起的肢体困重、大便黏腻等症状。但红豆利尿作用较强,尿频者需控制摄入量。

2、薏米

薏米性微寒,归脾、胃经,具有利水渗湿的作用。其所含的薏苡仁酯能促进脾胃运化,适合湿热体质者煮粥食用。需注意生薏米偏寒凉,体质虚寒者可先将薏米炒制后再食用,以减轻寒性。

3、山药

山药能补脾养胃,通过增强脾胃功能从根源改善湿气生成。其黏液蛋白可保护胃黏膜,淀粉酶有助于消化。建议将山药蒸食或煮汤,搭配茯苓、白术等药材效果更佳。糖尿病患者需注意控制摄入量。

日常需避免食用生冷油腻食物,保持适量运动促进排汗。若出现舌苔厚腻、身体沉重等明显症状持续不缓解,建议到中医科进行体质辨识,在医生指导下配合艾灸、中药等综合调理。

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