淘米水洗头一般具有滋养头发、改善发质、控油去屑、柔顺发丝以及减少刺激等作用。其含有的维生素和矿物质可能对头皮和头发健康有一定帮助，但具体效果因人而异。
1、滋养头发
淘米水中含有维生素B、维生素E及微量元素，这些成分可能为毛囊提供营养。长期使用可能有助于改善头发干枯脆弱的问题，但需注意冲洗干净避免残留。
2、改善发质
淘米水的弱酸性特质接近头皮pH值，可能帮助闭合毛鳞片。使用后或能使头发更顺滑有光泽，但对烫染损伤的修复作用有限，需结合护发产品使用。
3、控油去屑
淘米水中的淀粉成分具有吸附性，可能暂时减少头皮油脂分泌。对于轻度脂溢性皮炎引起的头屑，适当使用或能缓解，但严重头皮问题仍需药物治疗。
4、柔顺发丝
发酵后的淘米水会产生氨基酸等物质，可能形成保护膜包裹发丝。这种物理性柔顺效果持续时间较短，不能替代专业护发素的化学柔顺作用。
5、减少刺激
相较于含硫酸盐的清洁产品，淘米水更温和不易引起过敏。敏感头皮人群使用可能降低刺激反应，但无法解决已经存在的接触性皮炎问题。
使用淘米水前应充分煮沸消毒，避免微生物感染。建议每周使用1-2次，配合正常洗发流程。若出现头皮瘙痒、红肿等异常反应，应立即停用并及时就医，不建议将其作为治疗头皮疾病的主要手段。