桑叶作为传统中药材，一般需要在医生指导下合理使用。若长期过量服用，可能引起胃肠道不适、过敏反应，或增加低血糖风险，特殊人群需谨慎使用。
1、胃肠道不适
桑叶中含有一定的纤维素及活性成分，可能对胃肠道产生刺激。部分人群过量服用后，可能会出现腹胀、腹泻、恶心等消化道症状，通常减少用量或停药后可逐渐缓解。
2、过敏反应
桑叶中的某些成分可能诱发过敏。体质敏感者接触或服用后可能出现皮肤瘙痒、红疹、咽喉肿胀等过敏表现，严重时可能引发呼吸困难，需立即停药并就医处理。
3、低血糖风险
桑叶具有一定的辅助降糖作用，若与降糖药物联合使用，可能增强降糖效果。糖尿病患者盲目大量服用时，可能出现头晕、出汗、心悸等低血糖症状，需密切监测血糖变化。
使用桑叶前建议咨询中医师，根据体质辨证用药。服药期间若出现异常反应，应及时停用并就诊。孕妇、哺乳期女性及低血糖患者应避免自行服用，以免影响健康或干扰原有疾病的治疗。