下火通常可以喝金银花茶、菊花茶、绿茶等，但需根据个人体质选择并遵医嘱。长期不适或症状加重时建议及时就医。
1、金银花茶
金银花性寒，具有清热解毒的功效，中医认为其能缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状。该茶可通过清除体内热毒帮助降火，适合外感风热或体内有实热者。但脾胃虚寒者不宜过量饮用，以免引起腹泻。
2、菊花茶
菊花味甘苦，归肺、肝经，具有疏散风热、清肝明目的作用。对于目赤肿痛、头痛眩晕等肝火旺盛症状有辅助缓解效果。杭白菊和滁菊的清热效果较强，日常可取3-5克沸水冲泡。体质偏寒或经期女性应减少饮用频次。
3、绿茶
绿茶未经发酵，保留了茶多酚、儿茶素等成分，具有清热解暑、生津止渴的功效。适量饮用可缓解口干舌燥、小便短赤等轻微上火表现。但绿茶含有咖啡因，空腹饮用可能刺激胃黏膜，建议饭后1小时饮用且每日不超过3杯。
日常饮茶需控制浓度与饮用量，避免空腹饮用。饮食上可搭配梨、冬瓜等清热食物，减少辛辣油腻摄入。若出现持续发热、严重口腔溃疡等症状，应及时到中医科就诊辨证治疗，不宜仅依赖茶饮调理。