鹿茸一般可以泡水喝，但有效成分可能无法充分溶出，因此更建议煎煮或泡酒。泡水饮用时需注意方法，体质特殊者应谨慎使用。
1、可以泡水饮用
鹿茸属于中药材，通常可切片或研粉后泡水饮用。但鹿茸质地较硬，直接泡水可能导致有效成分如氨基酸、胶质等释放不完全。建议用80℃以上的热水焖泡20-30分钟，并反复冲泡3-4次以提高利用率。
2、吸收效果有限
相较于传统煎煮或泡酒方式，单纯泡水可能影响药效发挥。鹿茸中的脂溶性成分在热水中溶解度较低，泡水后剩余药渣可嚼服以增强吸收，但口感较腥燥需注意耐受度。
3、体质禁忌需注意
阴虚火旺、血热出血、高血压等人群不宜服用。正常人群长期泡服可能出现牙龈肿痛、便秘等上火症状，建议连续饮用不超过2周，且每日用量控制在1-3克以内。
泡水饮用时应选用正规渠道的鹿茸片，避免霉变产品。若需用于治疗肾阳虚衰、精血不足等病症，建议在中医师指导下配伍其他药物煎煮服用，以确保疗效和用药安全。