鹿茸通常可以泡水喝，但并非所有人都适合饮用。
鹿茸泡水是一种常见的滋补方式，它含有多种氨基酸和微量元素，能够增强人体的免疫力和促进新陈代谢。然而，并非所有人都适合饮用鹿茸水。例如，高血压患者、孕妇以及有热性疾病的人群应避免饮用，因为鹿茸具有温补作用，可能会加重病情。此外，鹿茸泡水时，应选择质量上乘的鹿茸，避免使用劣质产品。在泡制过程中，可以搭配适量的枸杞、黄芪等中药材，以增强滋补效果。但需要注意的是，如使用人参、灵芝、鹿茸等滋补药材，应在医生指导下进行，以确保安全有效。
总之，鹿茸泡水可以作为一种滋补饮品，但饮用前应考虑个人体质和健康状况，并在专业指导下进行。