缺乏维生素B时，通常可以通过调整饮食、口服补充剂、注射治疗等方式进行有效补充。具体方法需结合缺乏程度和类型，在医生指导下选择适合的方案。
1、调整饮食
维生素B族包括B1、B2、B6、B12等多种类型，可通过摄入全谷物、瘦肉、动物肝脏、蛋类、乳制品、深色绿叶蔬菜、豆类等食物补充。例如维生素B1在糙米中含量较高，维生素B12主要存在于动物性食物中。建议保持均衡膳食，避免过度淘洗或煎炸导致营养流失。
2、口服补充剂
对于轻度缺乏或饮食摄入不足者，可在医生指导下服用复合维生素B片、维生素B1片、甲钴胺片等药物。需注意不同维生素B的补充剂量和疗程有所差异，例如叶酸片常用于备孕期女性，而维生素B6过量可能引起神经损伤。
3、注射治疗
严重缺乏导致贫血、神经系统病变时，可能需要肌内注射维生素B12注射液、维生素B1注射液等。此类方法适用于胃肠吸收功能障碍或恶性贫血患者，需在医疗机构规范操作。
日常应注意减少精制米面、酒精、含糖饮料等可能消耗维生素B的食物摄入。若出现口腔溃疡、手脚麻木、疲倦等缺乏症状持续加重，应及时就医进行血清维生素水平检测，避免自行大剂量补充引发不良反应。