人参泡水喝可能对血压有一定的调节作用，但具体效果因人而异，且不能替代正规治疗。目前尚无明确证据表明其具有稳定降压或升压的效果，建议在医生指导下使用。
人参中含有人参皂苷、多糖等活性成分，研究表明这些成分可能通过调节血管张力、改善微循环等方式影响血压。对于低血压人群，适量饮用可能有助于提升收缩压；而对于高血压患者，部分研究显示其扩张血管作用可能辅助降低舒张压。但不同个体对成分的敏感性差异较大，部分人群可能出现血压波动。
需注意人参泡水浓度过高可能引发心悸、失眠等不良反应。正在服用降压药、抗凝药或降糖药的人群，可能存在药物相互作用风险。妊娠期女性、自身免疫性疾病患者应避免使用。血压异常属于心血管系统疾病范畴，建议定期监测血压变化，及时到心血管内科就诊，通过24小时动态血压监测等专业手段评估病情。日常需保持低盐饮食和规律作息，遵医嘱规范用药。