沙棘原浆可能引起胃肠道不适、过敏反应或血糖波动等副作用。其成分及个体差异可能导致不同反应，建议根据自身情况合理饮用。
1、胃肠道不适
沙棘原浆含有较多有机酸，过量饮用可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，出现反酸、恶心等症状。部分人群饮用后可能出现腹部隐痛或腹泻，尤其是空腹状态下更易发生。
2、过敏反应
沙棘属于胡颓子科植物，对桦树花粉或相关植物过敏者可能出现交叉过敏。典型表现为皮肤瘙痒、红斑或口唇肿胀，严重时可能引发喉头水肿等全身性过敏反应。
3、血糖波动
沙棘原浆含天然糖分，糖尿病患者大量饮用可能导致血糖升高。部分加工产品若额外添加糖分，可能进一步影响血糖控制，需注意每日摄入量。
饮用沙棘原浆需遵循适量原则，每日建议不超过100ml。特殊人群如胃肠疾病患者、过敏体质者或糖尿病患者，饮用前应咨询医生。若出现持续性腹痛、呼吸困难等严重反应，需立即停止饮用并就医处理。