水蜜桃作为水果，通常具有抗氧化、保湿补水、促进胶原蛋白生成、改善肤色暗沉、帮助消化排毒等美容功效和作用。其丰富的营养成分有助于维持皮肤健康，但需适量食用。
1、抗氧化
水蜜桃含有维生素C和类胡萝卜素等抗氧化物质，能有效清除体内自由基，减缓皮肤氧化应激反应。这种抗氧化特性有助于预防紫外线引起的皮肤光老化，对维持皮肤细胞膜稳定性具有重要作用。
2、保湿补水
果肉中约86%的水分配合天然果糖，能在食用后提升机体含水量。含有的维生素E和烟酸能增强皮肤屏障功能，减少经皮水分流失，使表皮细胞保持充盈状态，改善皮肤干燥起皮现象。
3、促进胶原蛋白生成
丰富的维生素C作为羟化酶辅因子，参与胶原蛋白合成过程中的脯氨酸羟化反应。每100克水蜜桃约含6.6毫克维生素C，适量摄入有助于维持真皮层胶原纤维的稳定性。
4、改善肤色暗沉
维生素C能抑制酪氨酸酶活性，阻断黑色素生成路径中的多巴醌转化。类胡萝卜素作为天然色素可在皮下组织沉积，辅助改善皮肤黄气，使肤色呈现健康光泽。
5、帮助消化排毒
膳食纤维含量达1.3克/100克，能促进肠道蠕动加速代谢废物排出。果胶成分可吸附重金属离子，通过调节肠道菌群平衡减少毒素重吸收，从而减轻面部痤疮等问题。
建议每日食用1-2个中等大小水蜜桃为宜，食用前需充分清洗去除表皮绒毛。对于桃毛过敏者建议去皮食用，糖尿病患者应注意控制摄入量。需注意单一食物美容效果有限，应配合防晒、规律作息等综合护肤措施。