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手术后病人适合吃什么?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

手术后病人适合吃高蛋白食物、富含维生素的食物以及易消化的食物,必要时可遵医嘱使用抗生素、止痛药或营养补充剂等药物。具体饮食和药物选择需结合手术类型及恢复情况调整。

1、高蛋白食物

蛋白质是组织修复的重要原料,术后适量增加鸡蛋、鱼肉、牛奶、豆制品等食物有助于加速伤口愈合。此类食物中的优质蛋白可促进胶原蛋白合成,同时为机体提供必需氨基酸。对于胃肠道手术患者,初期可选择蛋白粉等易吸收形式补充。

2、富含维生素和膳食纤维的食物

新鲜果蔬如猕猴桃、菠菜、胡萝卜等富含维生素C和维生素A,能增强免疫力并促进上皮组织再生。苹果、燕麦等含膳食纤维的食物可预防术后便秘,但腹部手术患者需根据医嘱控制纤维摄入量,避免早期胃肠刺激。

3、易消化食物

术后胃肠功能未完全恢复时,建议选择小米粥、烂面条、蒸南瓜等清淡软食,减少油炸、辛辣食物摄入。全麻手术患者清醒后需从流质饮食逐步过渡,避免过早进食固体食物引发腹胀。

术后饮食需遵循少食多餐原则,每日可分5-6餐摄入。若出现感染征象,医生可能会开具头孢克肟、阿莫西林等抗生素,疼痛明显时可短期使用布洛芬缓释胶囊。恢复期间应定期复诊,出现呕吐、持续发热等症状需及时就医调整治疗方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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