燃脂心率是指人体在进行有氧运动时，脂肪代谢效率较高的心率范围。通常认为该范围是最大心率的60%-70%，可通过公式"220减去年龄"估算最大心率后计算得出。
当运动强度维持在燃脂心率区间时，身体会优先分解脂肪作为主要供能来源。此时呼吸节奏稳定，氧气供应充足，脂肪细胞中的甘油三酯在氧气的参与下能充分分解为二氧化碳和水。若运动强度过高超过该区间，机体转为无氧代谢，主要消耗糖原；强度过低则总能量消耗较少，减脂效果不明显。实际燃脂效果还会受运动持续时间、基础代谢率及个体肌肉含量等因素影响。
建议通过佩戴心率监测设备实时查看运动时的心率数值。每次持续运动30分钟以上能获得更好的减脂效果，但需注意循序渐进避免过度运动。配合低脂高蛋白饮食和力量训练，可进一步提升身体代谢水平。患有心血管疾病者应在医生指导下制定运动计划。