嗑瓜子是否能减肥需要根据具体情况进行判断。瓜子本身含有较高脂肪和热量，适量食用可能不会明显影响体重，但过量摄入则可能导致热量超标，反而不利于减重。
瓜子富含不饱和脂肪酸、蛋白质及膳食纤维，适量食用可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。例如，饭前少量食用瓜子可能帮助控制食欲，但需注意每日摄入量控制在20-30克为宜。若将瓜子作为加餐替代高糖零食，可能在饮食结构调整中发挥辅助作用。
需要注意的是，瓜子属于高能量密度食物，100克瓜子热量可达600千卡以上。如果每天摄入超过50克且缺乏运动消耗，容易造成热量过剩。特别是经过油炸、盐焗加工的瓜子，其钠含量和脂肪含量更高，可能引发水肿并增加代谢负担。建议选择原味瓜子，并配合规律运动及均衡饮食，才能达到健康减重的目的。
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