血橙作为水果，一般具有补充营养、抗氧化、促进消化、改善皮肤状态、增强免疫力等功效和作用。适量食用可为人体提供多种营养成分，但需注意特殊人群的食用禁忌。
1、补充营养
血橙富含维生素C、钾、膳食纤维等营养物质。维生素C有助于维持身体正常代谢，钾元素可辅助调节血压，膳食纤维则能促进肠道蠕动，适量食用可为日常饮食提供营养补充。
2、抗氧化
血橙中的花青素和类黄酮等成分具有较强的抗氧化活性。这些物质能帮助清除体内自由基，减缓氧化应激反应，从而降低细胞损伤风险。
3、促进消化
血橙含有的有机酸和膳食纤维可刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动。适当食用有助于改善食欲不振、消化不良等症状，但过量可能引起胃酸过多。
4、改善皮肤状态
维生素C是合成胶原蛋白的重要原料，适量摄入可帮助维持皮肤弹性。血橙中的抗氧化成分还能减少紫外线对皮肤的伤害，但需配合防晒措施。
5、增强免疫力
维生素C对免疫系统功能具有调节作用，可促进白细胞活性。日常适量食用血橙可为免疫机能提供支持，但无法替代药物治疗感染性疾病。
食用血橙时需注意控制摄入量，糖尿病患者应监测血糖变化。对柑橘类水果过敏者需避免食用，以免引发皮疹或消化道不适。建议选择新鲜果实，避免与高蛋白食物同食影响消化吸收。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。