大众养生网

蛋黄果功效与禁忌是什么?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

蛋黄果作为热带水果,一般具有补充营养、促进消化、抗氧化、辅助增强免疫力等功效,但需注意过敏、胃肠不适、血糖波动等禁忌。其具体效果及禁忌存在个体差异,日常食用需适量。

1、补充营养

蛋黄果富含维生素C、维生素E、钙、磷等营养成分,适量食用可为人体提供部分矿物质及维生素,帮助维持正常生理功能,适合日常饮食不均衡人群作为膳食补充。

2、促进消化

蛋黄果含有一定量的膳食纤维,能促进肠道蠕动,辅助改善消化不良或便秘问题。但需注意避免过量食用,以免刺激胃肠黏膜引发不适。

3、抗氧化

果实中含有的胡萝卜素、花青素等成分具有一定抗氧化作用,可帮助清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤,但需配合均衡饮食才能发挥作用。

4、辅助增强免疫力

维生素C等成分参与人体免疫调节,适量摄入有助于维持免疫系统正常功能,但无法替代药物治疗或直接预防疾病。

5、过敏禁忌

部分人群可能对蛋黄果中特定蛋白成分过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、口唇肿胀等过敏反应,既往有热带水果过敏史者需谨慎食用。

6、胃肠禁忌

消化功能较弱或存在慢性胃炎的人群,过量食用可能加重腹胀、腹痛等症状。糖尿病患者需控制摄入量,避免果糖摄入过多引起血糖波动。

日常建议将蛋黄果作为普通水果适量食用,单日摄入量控制在100-200克为宜。如出现皮疹、腹泻等异常症状应及时停食,症状持续需就医排查原因,避免自行用药处理。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

推荐文章

推荐问答