精液苦涩可能与饮食因素、药物影响、生殖系统感染、糖尿病以及肝肾疾病等原因有关，建议及时就医明确具体诱因。
精液味道受多种因素影响，若近期进食大量辛辣食物或饮用咖啡、酒精等刺激性饮品，可能改变精液的气味和味道。此外，长期服用抗生素、抗抑郁药等药物，也可能导致精液味道苦涩。若排除上述生理因素，则需考虑病理性原因。例如前列腺炎、精囊炎等泌尿生殖系统感染，由于炎症导致精液中炎性分泌物增加，可能引起味道异常。糖尿病患者的精液可能出现甜味或金属味，但血糖控制不佳时也可能伴随其他代谢异常，导致味道改变。肝肾疾病可能影响体内毒素代谢，使精液成分变化，从而出现苦涩味。
若精液味道长期异常并伴随尿频、尿痛、会阴部胀痛等症状，建议及时到泌尿外科就诊。医生可能通过精液常规、尿常规、血糖检测以及前列腺液检查等方式明确病因。日常应注意保持清淡饮食，避免吸烟饮酒，适当增加饮水量。