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鲜肉苁蓉怎么吃效果好?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

鲜肉苁蓉的食用方法较多,通常可以泡水饮用、煮汤、煮粥、泡酒或煎煮等,但需根据体质和需求选择合适方式。鲜肉苁蓉性温,具有补肾阳、益精血等功效,建议在医生指导下合理使用。

1、泡水饮用

取适量鲜肉苁蓉切片后,用沸水冲泡10~15分钟即可饮用。此方法操作简便,适合日常保健,有助于缓解肾阳不足引起的畏寒、腰膝酸软等症状。但需注意避免空腹饮用,以免刺激胃肠道。

2、煮汤或煮粥

将鲜肉苁蓉与鸡肉、羊肉等食材炖煮,或与粳米、红枣等熬粥。高温炖煮能促进有效成分溶出,搭配温补食材可增强补肾益精的效果,适合气血亏虚、疲劳乏力者。需注意炖煮时间不宜过长,避免营养成分过度流失。

3、泡酒

将鲜肉苁蓉切片后放入白酒中密封浸泡15~30天,每日少量饮用。酒能行药势,有助于发挥其温补肾阳的作用,但酒精过敏或肝肾功能异常者禁用。建议每次饮用不超过50毫升,避免过量。

日常食用鲜肉苁蓉需注意体质偏热者慎用,以免加重口干、便秘等不适。长期或大量使用前应咨询中医师,根据个体情况调整用法用量,避免自行滥用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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