芦荟生吃作为药食同源的植物，一般具有促进消化、润肠通便、补充营养、抗氧化、增强免疫力等健康益处。其含有的活性成分和营养物质对人体有一定调节作用，但需注意适量食用。
1、促进消化
芦荟中的芦荟大黄素等成分能刺激胃液分泌，帮助分解食物中的蛋白质和脂肪。其含有的消化酶可辅助胃肠道蠕动，缓解餐后饱胀感，对功能性消化不良有一定改善效果。
2、润肠通便
芦荟含有的蒽醌类物质能促进肠道水分分泌，软化大便。这种缓泻作用对偶发性便秘较为有效，但长期过量服用可能导致电解质紊乱，建议每周食用不超过3次。
3、补充营养
新鲜芦荟含有维生素C、维生素E及钙、镁等矿物质，每100克芦荟肉可提供约4毫克维生素C。这些水溶性维生素有助于维持皮肤健康和黏膜修复，适合日常膳食补充。
4、抗氧化
芦荟多酚类物质具有清除自由基的作用，其抗氧化能力相当于蓝莓的1.5倍。适量摄入可辅助减缓细胞氧化损伤，对紫外线照射后的皮肤修复有一定帮助。
5、增强免疫力
芦荟多糖能激活巨噬细胞活性，促进免疫球蛋白生成。动物实验显示持续摄入芦荟汁可提升淋巴细胞转化率，但具体作用强度存在个体差异。
需注意芦荟表皮含芦荟苷可能引发腹泻，建议去除绿色外皮后食用透明果肉部分。体质虚寒者每日摄入量不宜超过30克，孕妇及经期女性应避免食用。若出现腹痛、皮疹等不良反应应立即停用，必要时就医处理。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。