橘子皮泡水的用量需根据个人体质及用途进行调整，避免过量使用。由于个体差异及新鲜橘子皮可能存在残留农药或刺激成分，建议在专业指导下合理使用。
橘子皮含有挥发油、类黄酮等成分，适量泡水可能有助于缓解轻微消化不良或补充水分。但过量饮用可能导致胃肠不适或口腔黏膜刺激。若使用晒干的陈皮，其性质相对温和，但仍需注意单次使用量及饮用频率。不同人群对橘子皮的耐受程度不同，儿童、孕妇或消化系统敏感者更应谨慎。
建议选择经过炮制的正规陈皮产品，并遵循包装说明或中医师建议的用量。自行晾晒的橘子皮需充分清洗去除表面杂质，且不宜长期大量饮用。若饮用后出现腹痛、腹泻等不适，应及时停止并就医咨询。