清热去火通常可以吃绿豆、梨、苦瓜等食物，或遵医嘱使用牛黄解毒片、板蓝根颗粒等药物。食物有助于缓解轻度内热症状，药物则需根据病情在医生指导下使用。
1、绿豆
绿豆味甘性凉，中医认为其具有清热解毒、消暑利水的功效。其富含膳食纤维和维生素，能促进体内代谢废物排出，适合夏季暑热或饮食不当引起的上火症状。日常可煮汤或熬粥食用，但脾胃虚寒者应控制摄入量。
2、梨
梨性凉味甘，归肺胃经，有生津润燥、清热化痰的作用。梨含有丰富水分和果胶，可缓解口干舌燥、咽喉肿痛等燥热症状。直接食用或炖煮冰糖雪梨均可，但腹泻者需避免过量食用。
3、苦瓜
苦瓜含有苦瓜苷和多种生物碱，中医认为其苦寒特性可清心火、解热毒。凉拌或清炒有助于改善目赤肿痛、口舌生疮等症状。体质虚寒或孕妇应谨慎食用，避免加重体寒。
日常建议保持饮食清淡，避免辛辣油腻食物，规律作息。若出现持续高热、严重溃疡等症状，需及时就医检查，在医生指导下使用药物治疗，不可自行滥用清热类药物。