心火旺通常可以吃莲子、苦瓜、绿豆等食物，也可在医生指导下使用牛黄清心丸、导赤散、天王补心丹等中药方剂进行调理。具体需根据症状严重程度及体质差异选择合适的饮食或药物干预。
1、莲子
莲子味甘涩、性平，归心经，具有清心安神的功效。莲子心尤其能清心火，适用于心火旺盛引起的失眠多梦、烦躁不安等症状。日常可用莲子煮粥或泡茶，帮助缓解心悸、口干等不适。
2、苦瓜
苦瓜味苦性寒，中医认为苦味入心经，能清热泻火、解毒除烦。其含有的苦瓜苷等成分有助于降低内热，适合心火亢盛导致的口舌生疮、小便短赤等问题。可凉拌、清炒或榨汁食用，但脾胃虚寒者需慎用。
3、绿豆
绿豆性凉味甘，具有清热解毒、利尿消暑的作用。其富含的膳食纤维和抗氧化物质可促进代谢，帮助缓解心火旺盛引起的痤疮、咽喉肿痛等症状。建议煮绿豆汤或绿豆粥食用，避免加糖以保留清热效果。
日常需注意避免辛辣油腻食物，保持情绪稳定及规律作息。若伴随严重失眠、口疮反复发作或持续心悸，建议到中医科就诊辨证施治，避免自行长期服用清热药物损伤脾胃阳气。