人体必需微量元素通常包括铁、锌、碘、硒、铜、锰、铬、钼、钴、氟等。这些元素在人体内含量虽少，但对维持正常生理功能至关重要，需通过饮食适量摄入。
1、铁、锌、碘
铁是血红蛋白的组成成分，参与氧气运输和细胞能量代谢。锌与免疫系统功能、伤口愈合及DNA合成相关，同时促进儿童生长发育。碘是甲状腺激素的原料，调节基础代谢率和神经系统发育。
2、硒、铜、锰
硒具有抗氧化作用，可保护细胞免受自由基损伤，并支持甲状腺和免疫功能。铜参与铁代谢、结缔组织形成及神经递质合成。锰对骨骼发育、凝血功能和碳水化合物代谢有促进作用。
3、铬、钼、钴、氟
铬协助胰岛素调节血糖水平，影响糖和脂肪代谢。钼是多种酶的辅助因子，参与嘌呤代谢和尿酸排泄。钴作为维生素B12的组成成分，参与红细胞生成。氟可增强牙釉质抗酸能力，预防龋齿。
日常应保持均衡饮食，通过海产品、瘦肉、坚果、全谷物等食物摄入微量元素。若出现脱发、乏力、免疫力下降等症状，建议就医检查是否缺乏微量元素，避免自行盲目补充导致过量风险。
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