谷胱甘肽是一种重要的抗氧化物质，广泛存在于人体细胞中，具有抗氧化、解毒、促进免疫、保护肝脏以及美白淡斑等功效和作用。其作为营养补充剂或药物使用时，需在医生指导下合理应用。
1、抗氧化
谷胱甘肽能中和自由基，减少氧化应激反应，保护细胞膜和DNA免受损伤，延缓衰老并降低心血管疾病、神经退行性病变等风险。临床中常用于辅助改善慢性疾病患者的氧化损伤状态。
2、解毒
作为肝脏解毒系统的重要组成部分，谷胱甘肽可与重金属、药物代谢产物等有毒物质结合，转化为水溶性化合物后排出体外。在酒精性肝病、药物性肝损伤等情况下常被用于促进毒素清除。
3、促进免疫
谷胱甘肽通过调节淋巴细胞功能，增强T细胞活性及自然杀伤细胞的防御能力，帮助提升机体对病毒、细菌等病原体的清除效率，在免疫缺陷或感染性疾病中具有辅助治疗价值。
4、保护肝脏
该物质能促进肝细胞修复，加速乙醇、脂肪等物质的代谢，改善肝脏解毒功能。临床常用于病毒性肝炎、脂肪肝等肝病的辅助治疗，有助于降低转氨酶水平。
5、美白淡斑
谷胱甘肽通过抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素生成，同时加速已有色素代谢。在黄褐斑、炎症后色素沉着等皮肤问题中，可通过口服或注射方式发挥改善作用。
使用谷胱甘肽制剂时需严格遵循医嘱，注射剂型可能出现过敏反应，需在医疗机构规范使用。日常可通过均衡饮食摄入含谷胱甘肽前体的食物（如西兰花、牛油果），但疾病治疗需依赖正规医疗方案，不可自行盲目补充。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。