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减肥期间可以吃蜜薯吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

蜜薯在减肥期间一般可以适量食用,但需注意控制摄入量及搭配其他食物。合理食用蜜薯有助于补充营养,同时需结合整体饮食计划。

蜜薯富含膳食纤维和维生素,其升糖指数低于精制米面,适量食用可增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助维持消化系统健康。但每100克蜜薯约含86千卡热量,过量食用仍可能导致热量超标,建议单次摄入量控制在100-150克,并选择蒸煮等低油烹饪方式。

建议将蜜薯作为主食替代品,搭配优质蛋白质如鸡胸肉、鱼类和绿叶蔬菜食用,避免与高糖水果或油炸食品同食。长期减肥需保持热量缺口,每周进行4-5次有氧运动,每次持续30分钟以上效果更佳。若出现腹胀等不适,应及时调整饮食结构并咨询营养师。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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