尿酸偏高的人群通常应限制海鲜的摄入，尤其是高嘌呤类海鲜。但具体能否食用需结合尿酸水平及个体情况综合判断，部分低嘌呤海鲜可少量食用。
1、高嘌呤海鲜应避免
沙丁鱼、凤尾鱼、牡蛎、蛤蜊等海鲜嘌呤含量极高，每100g嘌呤可达150-800mg。此类食物代谢后会产生大量尿酸，可能诱发痛风急性发作或加重高尿酸血症。日常饮食中需严格限制摄入。
2、低嘌呤海鲜可适量食用
海参、海蜇皮、部分海鱼（如金枪鱼）的嘌呤含量相对较低，每100g嘌呤通常低于50mg。在血尿酸控制平稳且无痛风发作时，可每周摄入1-2次，每次不超过100g。建议采用清蒸、水煮等低脂烹调方式。
3、需结合整体膳食调整
除控制海鲜外，还需限制动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物。每日饮水量应达到2000ml以上促进尿酸排泄，可适量食用樱桃、芹菜等有助于调节尿酸的食物。若血尿酸持续高于540μmol/L或已出现痛风症状，需及时就医进行药物干预。
尿酸偏高人群在饮食控制的同时，建议定期监测血尿酸水平。若通过3-6个月饮食调整后尿酸仍不达标，应在医生指导下使用降尿酸药物，避免自行调整饮食结构延误治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。