海鲜是否为寒性食物需根据具体种类判断。多数海鲜如螃蟹、蛤蜊等属于寒性，但部分如虾、鳝鱼等具有温性特点，不能一概而论。
1、寒性海鲜
中医认为螃蟹、蛤蜊、牡蛎等属于寒性食物，这类海鲜富含优质蛋白但性质偏凉，过量食用可能引发腹泻、腹痛等不适。体质虚寒者尤其需控制摄入量，建议搭配生姜、紫苏等温性调料中和寒性。
2、温性海鲜
虾类、鳝鱼、鲍鱼等属于温性或平性海鲜，这类食物含有丰富的锌、硒等微量元素，适量食用可辅助改善手脚冰凉等症状。温性海鲜更适合阳虚体质人群作为膳食补充。
3、个体差异
部分人群可能对特定海鲜存在过敏反应，与食物寒热性质无关。如食用后出现皮疹、呼吸困难等症状，应立即停止摄入并及时就医。建议首次尝试新品类时控制摄入量。
日常食用海鲜建议根据自身体质选择品类，健康人群每周摄入量以300-500克为宜。烹饪时可添加葱、姜、蒜等辅料平衡寒性，避免与西瓜、苦瓜等寒凉食物同食。存在明确过敏史或消化系统疾病者，建议咨询医师或营养师制定个性化饮食方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。