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海虾属于海鲜是发物吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

海虾是否属于发物需要根据个人体质和健康状况来判断。对于健康人群,适量食用海虾通常不会引发问题,但部分特殊人群可能需要限制摄入。

海虾富含优质蛋白、维生素及锌、硒等微量元素,适量食用有助于补充营养。中医认为海鲜类食物多属发物,可能诱发过敏或加重皮肤疾病。对于患有湿疹、荨麻疹等皮肤病的人群,或存在海鲜过敏史者,食用海虾后可能出现皮肤瘙痒、红斑等反应。此外,海虾嘌呤含量较高,痛风患者过量食用可能诱发关节疼痛。

建议日常食用前充分清洗并彻底烹熟,降低过敏风险。若既往有海鲜过敏史或患有相关疾病,应谨慎食用。出现皮疹、呼吸困难等过敏症状时需立即停止摄入,并及时就医处理。健康人群也需注意控制摄入量,避免过量食用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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