喝咖啡的好处通常包括提神醒脑、促进代谢、抗氧化等,坏处可能涉及失眠心悸、胃肠道刺激以及钙流失风险增加。适量饮用可发挥积极作用,但过量可能带来健康隐患。
1、提神醒脑
咖啡中的咖啡因能阻断腺苷受体,减少疲劳感,提升注意力和反应速度,适合需要集中精力的人群。其作用通常在饮用后15~30分钟显现,持续约4~6小时。
2、促进代谢
咖啡因可刺激中枢神经系统,加速脂肪分解,提高基础代谢率,有助于短期内增加热量消耗。研究表明,每100毫克咖啡因可使代谢率提升3%~4%,但长期效果因人而异。
3、抗氧化
咖啡含绿原酸等抗氧化物质,能中和自由基,减轻氧化应激,对预防慢性疾病有一定潜在益处。这些成分还可抑制炎症因子释放,降低部分退行性疾病风险。
4、失眠心悸
过量摄入咖啡因可能干扰睡眠周期,导致入睡困难或睡眠浅,同时可能引起心跳加快、心慌等不适。每日超过400毫克咖啡因(约4杯)可能显著增加心血管负担。
5、胃肠道刺激
咖啡促进胃酸分泌,空腹饮用易引发胃痛、反酸,长期过量可能加重胃黏膜损伤风险。部分人群饮用后还会出现肠蠕动加快导致的腹泻症状。
6、钙流失风险增加
咖啡因增加尿钙排泄,长期大量饮用可能影响钙吸收,需注意适量并补充高钙食物。每杯咖啡约导致2~3毫克钙流失,持续高摄入可能影响骨密度。
建议日常饮用咖啡时控制摄入量,每日不超过400毫克咖啡因(约3~4杯),避免空腹饮用。对咖啡因敏感者、孕妇、胃病患者等特殊人群需谨慎选择。若饮用后出现持续不适,应及时就医评估。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。