胆固醇高的治疗方法主要包括调整饮食结构、增加运动锻炼、药物治疗、定期监测胆固醇水平以及戒烟限酒等。具体需根据个人情况选择合适的方法，必要时需在医生指导下进行综合干预。
1、调整饮食结构
日常需减少动物内脏、肥肉、油炸食品等富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物摄入，可增加燕麦、豆类、深海鱼类等富含膳食纤维和ω-3脂肪酸的食物。合理控制每日总热量，避免暴饮暴食，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
2、增加运动锻炼
建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳或骑自行车等，可提高高密度脂蛋白胆固醇水平。同时结合抗阻训练，如深蹲或举哑铃，每周2-3次，每次20-30分钟，能改善脂代谢紊乱。
3、药物治疗
若生活方式干预效果不佳，可在医生指导下使用他汀类药物（如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀）抑制胆固醇合成。对于混合型高脂血症，可能联合应用依折麦布或非诺贝特等药物。用药期间需定期监测肝功能和肌酸激酶水平。
4、定期监测胆固醇水平
建议每3-6个月复查血脂四项，重点关注低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和总胆固醇（TC）的变化趋势。对于合并糖尿病、高血压的患者，需将LDL-C控制在1.8mmol/L以下，并根据检测结果调整治疗方案。
5、戒烟限酒
烟草中的尼古丁会损伤血管内皮，加剧动脉粥样硬化进程。酒精摄入量需限制在每日25g以内（相当于白酒50ml或红酒150ml），过量饮酒可能升高甘油三酯水平。逐步戒除吸烟习惯可改善整体代谢状态。
胆固醇管理需长期坚持，建议在营养科医师指导下制定个性化饮食方案，心血管内科医生会根据危险分层制定降脂目标。若出现胸痛、头晕等心脑血管症状，应立即就医。药物治疗期间不可擅自调整剂量，需遵医嘱定期复查相关指标，以确保治疗安全有效。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。