感冒期间一般可以适量吃皮蛋，但需注意食用量及个人体质。皮蛋含有蛋白质和矿物质，适量食用不会加重感冒症状，但过量可能影响消化功能。
皮蛋由鸭蛋加工而成，含有一定量的蛋白质、钙、铁等营养成分，能够为身体提供能量支持。但部分皮蛋在制作过程中可能添加氧化铅等成分，长期或过量食用可能增加铅摄入风险，因此建议选择无铅工艺制作的皮蛋。此外，皮蛋属于凉性食物，对于脾胃虚寒的人群可能引起腹胀或腹泻，若感冒伴随胃肠不适时需谨慎食用。
感冒期间建议以清淡、易消化的食物为主，如小米粥、蔬菜汤等，避免吃辛辣或油腻食物刺激咽喉。若食用皮蛋后出现恶心、腹痛等异常反应，应及时停止进食并就医检查。日常注意休息，保持室内空气流通，有助于促进病情恢复。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。