李子作为常见水果，通常具有促进消化、抗氧化、补充营养、生津止渴、改善贫血等功效与作用。适量食用可为身体带来多种益处，但需注意控制摄入量。
1、促进消化
李子中含有丰富的膳食纤维和天然果酸成分，能够刺激胃肠蠕动，加速食物残渣的排出。其含有的山梨糖醇还能促进肠道渗透压改变，帮助缓解便秘问题，但过量食用可能引起腹泻。
2、抗氧化
果实中含有较高浓度的维生素C和花青素，这些成分具有清除自由基的作用。研究表明，每100克李子约含9毫克维生素C，能够辅助延缓细胞氧化损伤，对维持皮肤弹性有一定帮助。
3、补充营养
李子富含维生素A、维生素K及钾、镁等矿物质元素，其中维生素A含量达到25微克/100克，有助于维持视觉功能；钾元素含量约157毫克/100克，对调节血压有积极作用。
4、生津止渴
新鲜李子含水量达85%以上，且含有苹果酸、柠檬酸等有机酸成分。这些物质能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥症状，特别适合夏季暑热时食用。
5、改善贫血
李子中的铁元素含量约为0.2毫克/100克，配合维生素C的协同作用，可促进血红蛋白合成。虽然铁含量不算高，但作为水果补充来源对预防缺铁性贫血有一定辅助作用。
李子虽营养丰富，但含糖量较高，建议每日食用量控制在200克以内。胃肠功能较弱者应避免空腹食用，糖尿病患者需注意监测血糖。若出现食用后腹痛等不适症状，应及时停止进食并就医咨询。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。