山竹的热量不算高，减肥期间可以适量食用。每100克山竹约含有70大卡热量，属于低至中等热量水果。其含糖量约为15%~18%，但适量食用通常不会直接导致肥胖。
1、热量
山竹的热量低于榴莲、香蕉等高热量水果，但略高于苹果、草莓等低糖水果。每100克山竹的热量相当于半碗米饭的三分之一，在控制摄入量的前提下，可以作为加餐的选择。与其他热带水果相比，其热量优势在于含水量较高且脂肪含量几乎为零。
2、营养成分
山竹含有膳食纤维和羟基柠檬酸，前者能增强饱腹感，后者可能抑制脂肪合成。但需注意其果糖含量，过量摄入仍可能影响减脂效果。建议单日食用量不超过3-4颗，且避免搭配其他高糖水果。
3、注意事项
山竹的高钾特性对水肿型肥胖有益，但肾病患者需谨慎。其果壳较厚导致可食用部分仅占30%左右，实际摄入量容易误判。最佳食用时间为两餐之间，避免夜间食用造成糖分堆积。
减肥期间可将山竹作为替代甜品的健康选择，但需计入每日总热量摄入。建议配合运动消耗，如食用1颗山竹（约20克果肉）后需进行15分钟快走。对于需要严格控糖的减脂人群，可选择莓果类水果作为优先选项。
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