水烟和香烟都会对人体健康造成危害，但两者的危害程度存在一定差异。通常情况下，水烟的危害可能比香烟更大，因为单次吸食水烟的烟雾吸入量更高，且持续时间更长。
水烟使用时需要燃烧木炭加热烟草混合物，这一过程会产生大量一氧化碳、重金属和致癌物质。由于水烟吸食时间通常长达40-60分钟，单次摄入的尼古丁和有毒物质可能是普通香烟的数倍。此外，水烟壶的共吸行为容易导致口腔疾病交叉感染。香烟燃烧时产生的焦油、尼古丁等有害成分会直接损伤呼吸道黏膜和肺泡，长期吸食可引发肺癌、慢阻肺等疾病。
需要注意的是，无论吸食水烟还是香烟，都会增加心血管疾病和癌症的发病风险。世界卫生组织明确指出，水烟并非安全的烟草替代品。建议吸烟者尽早采取科学戒烟措施，避免长期接触任何形式的烟草制品。如果出现持续性咳嗽、胸闷等不适症状，应及时到呼吸内科就诊评估肺部功能。