花生的热量相对较高，通常属于高热量食物，但适量食用一般不会导致体重明显增加。100克花生仁的热量约为567大卡，其热量主要来源于脂肪、碳水化合物和蛋白质等营养成分。
花生含有较高的脂肪成分，约占总质量的44%-50%，其中以不饱和脂肪酸为主，这类脂肪对心血管健康有一定益处。其次，花生中的碳水化合物含量约16%-20%，主要为膳食纤维和淀粉，可为身体提供持续能量。此外，花生还含有约25%的优质植物蛋白，能够补充人体所需的必需氨基酸。虽然热量较高，但花生中的膳食纤维有助于延缓胃排空速度，适量食用可增强饱腹感。
日常食用花生建议将每日摄入量控制在15-20克（约15-20粒）。优先选择原味无添加的花生，避免盐焗或油炸等加工方式。对于需要控制热量摄入的人群，可将花生作为坚果类零食替代高糖高脂食品，同时注意保持均衡饮食结构。
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