青果作为一味中药，一般具有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、润肠通便以及促进消化等功效和作用。其药性偏寒凉，需在中医辨证指导下使用。
1、清热解毒
青果性味甘酸平，归肺胃经，中医认为其能清解肺胃之热，缓解因热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状，常与玄参、桔梗等配伍使用。
2、利咽化痰
青果含有鞣质等成分，可收敛咽喉黏膜，减轻炎症反应，对于风热犯肺导致的咳嗽痰多、声音嘶哑有一定缓解效果。
3、生津止渴
其酸甘化阴的特性有助于刺激唾液分泌，改善阴虚或暑热引起的口干舌燥，适合夏季煎汤代茶饮。
4、润肠通便
青果富含油脂和膳食纤维，能润滑肠道、增加粪便体积，对于肠燥便秘人群有辅助通便作用。
5、促进消化
其中所含有机酸可促进胃酸分泌，增强脾胃运化功能，缓解食积腹胀、食欲不振等消化不良症状。
青果虽为药食同源之品，但脾胃虚寒者需慎用，避免过量食用引起腹泻。若需用于疾病治疗，建议至中医科就诊，经四诊合参后规范使用。新鲜青果可直接嚼食，干品多用于煎煮或配伍入药。