NK细胞是人体免疫系统的重要组成部分，其功能与免疫力密切相关。NK细胞即自然杀伤细胞，属于先天免疫系统的关键效应细胞，具有识别和消灭异常细胞、分泌免疫调节因子、参与免疫监视等功能，在抗感染和抗肿瘤中发挥重要作用。
1、识别和消灭异常细胞
NK细胞可通过表面激活性和抑制性受体识别异常细胞，例如病毒感染细胞或肿瘤细胞。当发现异常时，NK细胞会释放穿孔素和颗粒酶等毒性物质，直接诱导靶细胞凋亡，这种快速杀伤功能无需预先抗原致敏，是机体免疫防御的首道防线。
2、分泌免疫调节因子
NK细胞能分泌干扰素γ、肿瘤坏死因子α等细胞因子，增强巨噬细胞的吞噬功能，促进树突状细胞的抗原呈递作用。这些因子还可激活T细胞、B细胞等适应性免疫细胞，形成先天免疫与后天免疫的协同效应。
3、参与免疫监视
NK细胞通过持续在血液和组织中循环巡逻，可及时清除早期恶变细胞及潜伏感染的细胞。研究发现，NK细胞活性降低的人群，患病毒感染性疾病和肿瘤的风险显著增高，表明其免疫监视功能对维持机体稳态至关重要。
日常保持均衡饮食、规律作息和适度运动有助于维持NK细胞的活性。对于存在免疫功能异常或反复感染的人群，建议及时就医检查，在医生指导下通过免疫调节治疗改善NK细胞功能，而非自行服用宣称增强免疫力的保健品。